Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Komis
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo Komisa koji će se pridružiti našem timu u restoranu i pomoći u pripremi hrane te održavanju čistoće kuhinje. Komis je ključna pozicija u ugostiteljstvu, odgovorna za podršku kuhinjskom osoblju u svakodnevnim zadacima, uključujući pripremu sastojaka, održavanje higijene i organizaciju radnog prostora. Idealni kandidat treba imati dobru organizaciju, sposobnost rada u timu i osnovno znanje o sigurnosti hrane. Radno okruženje je dinamično i zahtijeva brzu prilagodbu promjenama. Ova pozicija pruža izvrsnu priliku za stjecanje iskustva u ugostiteljstvu i napredovanje u karijeri. Komisi često surađuju s kuharima i konobarima kako bi osigurali pravovremenu i kvalitetnu uslugu gostima. Osim tehničkih vještina, važno je imati pozitivan stav i spremnost na učenje. Ako ste motivirani, odgovorni i volite raditi u timu, pozivamo vas da se prijavite za ovu poziciju i postanete dio našeg uspješnog tima.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema i čišćenje sastojaka za kuhanje
- Održavanje čistoće radnog prostora i kuhinjskog pribora
- Pomoć kuharima u svakodnevnim zadacima
- Pridržavanje higijenskih i sigurnosnih standarda
- Organizacija skladištenja namirnica
- Suradnja s ostalim članovima kuhinjskog tima
- Priprema jednostavnih jela i priloga
- Prijava nedostataka u opremi ili namirnicama
- Poštivanje radnog rasporeda i pravila kuhinje
- Sudjelovanje u inventuri i kontroli zaliha
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo na sličnim pozicijama u ugostiteljstvu poželjno
- Osnovno znanje o higijeni i sigurnosti hrane
- Sposobnost rada u timu i pod pritiskom
- Fizička spremnost za rad u kuhinji
- Odgovornost i točnost u izvršavanju zadataka
- Spremnost na rad u smjenama
- Dobre komunikacijske vještine
- Poželjno poznavanje osnovnih kuharskih tehnika
- Sposobnost brzog učenja i prilagodbe
- Pozitivan stav i motivacija za rad
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje je vaše prethodno iskustvo u ugostiteljstvu?
- Kako se nosite s radom pod pritiskom?
- Jeste li upoznati s pravilima higijene u kuhinji?
- Kako biste opisali svoj timski rad?
- Jeste li spremni raditi u smjenama?
- Kako reagirate na neočekivane situacije na radnom mjestu?
- Koje su vaše snage kao člana kuhinjskog tima?
- Kako organizirate svoj rad tijekom smjene?
